札幌の夜景が
一番美しく見える
レストラン。

About

JEWELSについて

きらめく絶景に酔いしれる、
プレミアムなひとときを。

大切な人とゆっくり過ごす、特別な一日にふさわしい場所。
ここにしかない夜景と料理が、あなたの記念日を彩ります。
素晴らしいひとときが、新しい記念日になりますように。

Chef

シェフの紹介

塚本 吉紀

北海道には、まだまだ知られざる美味しい食材があります。
モイワ・キュイジーヌという新たなスタイルで、
それらを発信していきたいと思います。
産地を訪れて伺った生産者様の思いも、一皿に込めています。

調理専門学校を卒業後、札幌市内のホテルやレストランで修行。
札幌市内レストランのシェフを歴任し、
2018年8月に「THE JEWELS」の料理長に就任。

News

お知らせ

2021.10.15

【重要】レストランの営業時間について

いつも、もいわ山山頂レストラン「THE JEWELS」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

現在、第三者認証を受け、営業時間を21:00まで、アルコール提供を20:00までとして営業をしてきましたが、10月15日より下記の通りとさせていただきます。

なお、同一グループでのご利用については、引き続き原則4名様までとさせていただきます。

◆期間:令和3年10月15日〜

◆営業時間 ランチ 11:30〜14:30(L.O14:00) ディナー17:00〜21:00(L.O20:00) テイクアウト11:30~20:30

※ディナー最終入店時間 19:30

※アルコール終日提供中

※ロープウェイ山麓駅へのご到着はご予約時間の30分前をお願いしております。

◆お問い合わせ

レストラン予約センター

TEL:011-518-6311 11:00〜20:00

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Access

アクセス

住  所
北海道札幌市南区 北ノ沢1956番地先藻岩山山頂
定 休 日
な し
営業時間
夏期:
11:30〜21:00(LO20:00) 冬期:
12:00〜21:00(LO20:00) クローズタイム:15:00〜17:00
(テイクアウトは通常営業)
レストラン予約センター
TEL : 011-518-6311 (予約受付時間 11:00〜20:00)
※昨今の情勢により営業時間は変更する場合がございます

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