札幌の夜景が
一番美しく見える
レストラン。

About

JEWELSについて

きらめく絶景に酔いしれる、
プレミアムなひとときを。

大切な人とゆっくり過ごす、特別な一日にふさわしい場所。
ここにしかない夜景と料理が、あなたの記念日を彩ります。
素晴らしいひとときが、新しい記念日になりますように。

Chef

シェフの紹介

塚本 吉紀

北海道には、まだまだ知られざる美味しい食材があります。
フレンチというスタイルで、それを発信していきたいと思います。
産地を訪れて伺った生産者様の思いも、一皿に込めています。

調理専門学校を卒業後、札幌市内のホテルやレストランで修行。
札幌市内レストランの料理長を経て、
2018年8月に「THE JEWELS」の総料理長に就任。

Concept

料理について

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News

お知らせ

2021.02.01

【重要】臨時休業のおしらせ

いつも山頂レストラン「THE JEWELS」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 札幌もいわ山ロープウェイが新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、2021年2月1日(月)から全館休業することから、当店につきましても臨時休業することとなりました。 何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。  

休業期間

2021年2月1日(月)~当面の間

休業対象施設

山頂レストラン「THE JEWELS」、テイクアウトコーナー

休業に関するお問い合わせ

札幌もいわ山ロープウェイ TEL:011-561-8177   ※営業再開等、最新情報につきましてはホームページにてご案内いたします。

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Calendar

営業カレンダー

Access

アクセス

住  所
北海道札幌市南区 北ノ沢1956番地先藻岩山山頂
定 休 日
な し
※2021年2月1日から当面の間、臨時休業
営業時間
夏期:
11:30〜21:00(LO20:00)
冬期:
12:00〜21:00(LO20:00)
クローズタイム:15:00〜17:00
(テイクアウトは通常営業)
レストラン予約センター
TEL : 011-518-6311
(予約受付時間 11:00〜20:00)
※2021年2月1日から当面の間、予約受付時間は「11:00~17:00」とさせていただきます。

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